食堂采购专用果蔬肉类检测仪，批量筛查农残，食材准入更严格

　　在食材供应链日益复杂的当下，果蔬农残超标、肉类安全隐患等问题成为威胁食堂食品安全的重要风险点，传统依赖感官判断或抽样送检的方式，已难以满足批量食材快速准入的需求，亟需高效、精准的检测技术为食材安全“把好门”。

　　莱恩德LD-GR果蔬肉类检测仪是食堂批量筛查农残、强化食材准入的理想选择。该设备以多技术融合、高精度检测、便携操作和智能化管理为核心优势，能够高效完成果蔬、肉类等食材的农残、兽残、重金属及鲜度指标筛查，助力食堂实现食品安全源头管控。以下是其核心特性与价值分析：

　　一、核心检测能力：覆盖全品类安全指标

　　农残检测

　　支持有机磷、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类等20种以上农药残留筛查，10分钟内完成单批次样本检测，满足食堂快速抽检需求。

　　采用酶抑制原理与光电比色法，通过测定412nm波长下吸光度变化，精准计算农药抑制率，确保结果可靠性。

　　兽残与病害肉诊断

　　检测瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等）、抗生素（磺胺类、沙星类）、激素类（己烯雌酚）等兽药残留，覆盖肉类安全核心风险点。

　　重金属与微生物筛查

　　可扩展铅、镉、汞等重金属检测模块，适配水产品安全筛查需求。

　　二、技术架构：高效、稳定、易操作

　　多通道同步检测

　　配备12个检测通道，支持所有通道同时运行不同项目（如通道1测农残、通道2测瘦肉精），单次检测样本量提升12倍，日均处理能力超1000份，满足食堂大规模筛查需求。

　　高精度光学系统

　　采用四波长冷光源（410、520、590、630nm）与光路切换装置，实现64波长覆盖，检测稳定性优于国标。

　　智能恒流稳压技术确保光源无温漂，连续工作24小时仍保持检测精度。

　　便携化设计

　　主机配备7英寸液晶触摸屏与离线存储功能，支持车载电源或大容量锂电池供电，适配田间、市场、食堂等移动场景。

　　三、智能化管理：数据驱动食品安全追溯

　　无线联网与数据上传

　　支持WiFi、4G、GPRS多模联网，检测结果自动上传至省级食品安全追溯平台或食堂自建管理系统，生成溯源报告，实现“一品一码”全流程监管。

　　大容量存储与扩展性

　　内置20万条数据存储空间，支持U盘导出Excel表格，便于统计分析。

　　预留检测程序端口，可根据需求增加硝酸盐、亚硝酸盐等项目，适配不同地区食材安全标准。

　　用户友好操作

　　中文操作界面与内置视频教程，降低操作门槛；用户名密码锁定功能防止非授权使用，保障数据安全。

　　莱恩德LD-GR果蔬肉类检测仪以“快、准、全、智”为核心优势，通过多技术融合实现食材安全全指标覆盖，结合便携化设计与智能化管理，为食堂提供了高效、低成本的食品安全解决方案。其应用已显著提升食材准入标准，降低质量风险，是构建食品安全防线的关键设备。