
在食材供应链日益复杂的当下,果蔬农残超标、肉类安全隐患等问题成为威胁食堂食品安全的重要风险点,传统依赖感官判断或抽样送检…

食品安全,是关乎国计民生的永恒议题,是连接“田间地头”与“百姓餐桌”最坚实的信任纽带。进入2026年,随着科技的飞速发展…

酸价是衡量食用油新鲜度的核心指标,其超标不仅影响油脂品质,更与健康风险直接相关。根据国家标准(GB 2716-2018)…

黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮……这些由霉菌产生的剧毒物质,不仅会造成巨大的粮食产后损失,更因其强致癌性、致畸性,对…

在消费者对食品安全与品质要求日益严苛的今天,蜂蜜——这份源自自然的甜蜜馈赠,正面临着身份真实性与品质稳定性的双重考验。掺…

“民以食为天,食以安为先。”在当今社会,食品安全已然成为公众关注的焦点与国家监管的重中之重,传统的抽检送检模式,不仅周期…

在食品安全与公共卫生领域,检测技术的精准与高效,是守护人民健康与市场秩序的第一道防线。莱恩德黄曲霉毒素检测仪入选2025…

在食品安全、医疗卫生、环境监测等领域,微生物污染如同一枚无形的定时炸弹。传统的微生物检测方法,如琼脂平板培养法,虽然结果…
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