当人们购买蔬菜和水果时，他们经常担心农药残留。据推测，食用农药残留过多的食品可能会对人体造成伤害。随着检测技术的不断提高，各种农残检测仪得到了广泛的应用。现在，水果在上市前一般用于检测农产品残留，农产品农药残留超标现象逐渐减少。
以糖橙为例，在收获前，果园不仅要做好果实外观质量检测，而且农残检测也是必不可少的，通过使用农残检测仪检测糖橙农残含量，只要有安全规范的能力就可以在市场上采摘，以保证市民吃到中心的水果。
糖橙这类水果在栽培过程中容易遭受次生虫害，农药杀虫剂的使用更为广泛。虽然喷洒杀虫剂可以杀死害虫并确保糖橙的生长，但人们认为过量使用杀虫剂将构成过量的农药残留。很多果农也不知道农药残留期有多长，所以很多在收获的时候，其实水果中的农药残留已经超标，这样的产品上市后会对消费者的健康构成威胁。
农药残留检测仪不仅可以做到这两点，使用仪器的好处在于加强果园农药残留检测和产品安全推广力度，还可以让种植者提高和加强安全行为，安全观念引导种植者正确用药和康复，可以帮助生产出质量更好的水果糖橙，确保正常销售，同时也增加了品牌价值。
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