农药残留速测仪是一种能够快速检测食品中农药残留的仪器，它可以有效地防止农药残留超标，提高食品质量和安全。乡镇配备农药残留速测仪的必要性有以下几点：
1.食品安全监管的需要：农药残留是影响食品安全的重要因素之一，配备农药残留速测仪可以对食品进行快速检测，及时发现问题，保障食品安全。
2.提高食品质量的需要：农药残留速测仪可以对食品中的农药残留进行**检测，确保食品质量符合国家标准，提高食品质量。
3.农业生产的需要：乡镇是农业生产的重要区域，配备农药残留速测仪可以对农产品进行快速检测，确保农产品的质量和安全，促进农业生产的健康发展。
4.提高乡镇形象的需要：配备农药残留速测仪可以提高乡镇的形象和知名度，吸引更多的游客和投资者，促进乡镇的经济发展。
综上所述，乡镇配备农药残留速测仪是非常必要的，可以有效地保障食品安全和提高食品质量，促进农业生产和乡镇经济的发展。
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