随着社会的迅猛发展，人们生活水平也在不断的提升，同时对生活质量的要求也在不断提升，人们更加关注对食品的安全问题，因此，疾控中心对食品进行的安全检验具有重要的意义。

    农药在农业生产中发挥了重要的作用有效杀灭了害虫，但是错误的使用农药或者过量使用，会导致残留的农药对人体产生危害，经过研究表明，长期食用带有农药残留的蔬菜、水果、人类身体内就会沉积一定量的残留农药，农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处，对神经元进行严重损害，甚至造成中枢神经死亡，从而降低身体各个器官的免疫力，导致各种疾病的爆发。

    残留农药进入人类机体后，主要依靠肝脏造酶来吸收毒素，进行氧化分解，但是，随着农药残留越来越严重，肝脏负担严重超标，长期的超负荷工作会导致肝脏机能下降，引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变，从而降低肝脏的吸收分解功能。

    农药残留中的化学物质是有剧毒的，进入人体内会促使人体的各个组织内细胞发生恶变，甚至会通过胚胎将毒素传给下一代造成基因突变，导致胚胎畸形，甚至是导致癌症的发生，这种现象对于人类是一种巨大的危害。

    因此，在针对农药残留的问题上，加强对农药残留的检测是关键。为此，LD-NC16农药残留检测仪应时而生，就能够有效检测的蔬菜水果中的有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药、拟虫菊酯类、有机氯类农药及除菌剂。能够重点快速检测含农药残留较大的蔬果品种。例如：菜心、生菜、苦麦菜、黄白菜、小白菜、芥兰、芹菜、韭菜、草莓、桑葚等。

    LD-NC16农残检测仪器主要参数：

    1、 广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

    2、 检测通道：5个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

    3、 显示方式：5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

    4、 配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。

    5、 光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

    6、 采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

    7、 智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

    8、 乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。

    9、 自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

    10、 仪器具有100多种蔬菜名称数据库，直接点击可使用。可直接打印出蔬菜名称