农药残留快速检测仪是山东莱恩德公司推出的现代化检测仪器，主要用于农产品的质量检测。是现代各大市场超质量检测常用设备之一。众所周知，随着病虫害问题的日益严重，农产品上残留的农药也开始逐渐增多，开始危害人们的健康。因此，长期以来，食品安全一直是公众非常关注的问题。目前，为了更好的解决食品安全问题。许多城市等质量检测和农产品交易点都会使用农药残留快速检测仪进行监测。

    农药残留检测仪是近年来发展起来的一种快速检测果蔬中农药残留是否超标的新技术。适用于家庭、超市、农贸市场、农业局等，农药残留检测仪用于农药残留检测，可以在管理过程中起到监督作用。此外，在种植时还应注意减少农药残留产生的途径和方法，可采用代用药物;选择合适的农药品种。现在已经禁止使用高毒农药，所以我们应该选择高效、低毒、低残留的农药。为了防止农药含量过高，我们可以在管理过程中配备农药残留检测仪。

    农药残留快速检测仪器为何更受欢迎?这是因为与传统检测技术相比，检测周期长，检测工作量大，检测成本高。目前市场上的快速检测产品(农药残留快速检测卡和农药残留快速检测仪)可以更好的解决上述问题。与快速测定仪器相比，农药残留快速测定卡片法具有简单、快速、结果直观等特点。但该方法只能检测恒定或痕量，难以承担痕量分析任务。农药残留快速检测仪采用酶抑制原理和光电比色法原理:基于有机磷和氨基甲酸酯农药的抑制胆碱酯酶的正常功能,及其抑制率与农药的浓度呈正相关,光电传感器是用来测量反应溶液的吸光度的变化值随着时间的推移在412海里,并通过计算抑制率来判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药残留是否超标。与农药残留快速测定卡相比，需要样品预处理，耗时稍长，但结果更准确，能很好地完成痕量分析任务。